У Чернігові створили книгу рекордів міста і одразу встановили перший рекорд
- Опубліковано в Новини Чернігівщини
- розмір шрифту зменшити розмір шрифту збільшити розмір шрифту
- Друк
- Галерея зображень
- Прокоментуй першим!
11 січня на Красній площі Чернігова відбувся традиційний фольклорний фестиваль “Де коза ходить, там жито родить”, під час якого встановили перший рекорд для Книги рекордів Чернігова.
Святкові заходи в Чернігові проходили в новорічному містечку на Красній площі міста, де встановлена головна ялинка. Розпочали з концерту "Щедрик" за участі місцевих народних аматорських хорів "Десна" та "Калина". Продовжили програму етно-гурти "Баламути" та "Ясно-Красно", виступи яких стали основою фестивалю "Де коза ходить, там жито родить". Запрошені в Чернігів артисти не тільки співали обрядові пісні на сцені, а й проводили танцювальні майстер-класи, створювали "живі" фотозони, вітали присутніх із новорічними святами.
На фестивалі у гігантському казані зварили 200 літрів українського борщу, запис про який став першим у започаткованій в місті власній Книзі рекордів. Страву приготували з традиційних компонентів із додаванням квасолі, м’яса та сала.
Поки готували борщ, про справжні традиції приготування саме поліського, сіверського борщу присутнім розповідала відома дослідниця історії української кухні, засновниця проекту “Їжа культура” Олена Брайченко. Зокрема, з давнини на Чернігівщині була традиція використовувати в цій страві заквашений цукровий буряк, оскільки у зв’язку з роботою в нашому регіоні цукрових заводів саме тут була традиція його вирощування.
У майбутньому книгу збираються поповнювати й іншими рекордами, встановленими у місті.
https://chtravel.maxpro.company/novyny/item/897-u-chernihovi-stvoryly-knyhu-rekordiv-mista-i-odrazu-vstanovyly-pershyi-rekord#sigProId486ec3c30b